가마쿠라 오가와엔 레이즌 위치

수제 럼 레이즌을 입안에서 녹는 버터 크림과 함께 비스킷 사이에 샌드했습니다. 가마쿠라 오가와엔의 레이즌 위치는 3대에 걸쳐 사랑받고 있는 가마쿠라의 명과입니다. 레이즌 위치의 원형은 어느 오가와엔 주방에서 너무 많이 구워진 비스킷에 절임 과일과 버터 크림을 끼워 넣으면서 우연히 탄생했다고 전해집니다. 가마쿠라 오가와엔은 1988년 도쿄 다이칸야마의 오가와엔으로부터 분점 형태로 시작하여, 이듬해인 1989년 가마쿠라에 가게를 열었습니다. 이후 변함없는 맛을 지켜오고 있습니다. 럼주 특유의 풍부한 향과 촉촉하고 부드러운 레이즌, 가벼운 비스킷의 조합은 어딘가 그리우면서도 행복한 맛을 선사합니다. 차갑게 해서 먹으면 더욱 품격 있는 식감을 즐길 수 있습니다.

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