혼케 치치야 차만쥬

쿠사츠 온천의 온천 연기 속에서 갓 만든 따끈따끈한 만쥬를 한 입 베어 무는—그런 여행의 행복을 가져갈 수 있는 것이 바로 혼케 치치야의 차만쥬입니다. 혼케 치치야는 1974년에 창업한 온천 만쥬 전문점입니다. '미리 만들어 두지 않고, 갓 만든 것을 드셨으면 한다'라는 고집 덕분에 상품을 의도적으로 두 종류로 한정하여 계속 만들고 있습니다. 차만쥬는 흑설탕을 넣은 갈색의 얇은 피로 팥소를 감싼 전통적인 방식의 온천 만쥬입니다. 관동 지역에서 오랫동안 흘러나온 라디오 광고를 통해 친숙하게 알려져 왔습니다. 흑설탕의 은은한 향기와 부드러운 달콤함은 차와 함께 즐기기에 딱 좋습니다. 쿠사츠에 가면 꼭 사야 할 명물로 정해둔 사람도 많습니다.

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