福島県·和菓子
山上菓子店 流鏑馬(やぶさめ)まんじゅう
甲冑をまとった武者が、馬を駆けながら矢を放つ——。そんな相馬野馬追の勇壮な流鏑馬をモチーフにしたまんじゅうです。 相馬野馬追は一千有余年の歴史をもつと伝えられ、相馬氏の祖・平将門が下総国で野馬を放ち、敵兵に見立てて軍事訓練を行ったのが始まりとされています。1952年に国の重要無形民俗文化財に指定され、東北の夏祭りの先がけとして広く知られる神事です。 素朴な皮とあんこの和菓子に、千年続く祭りの誇りが込められています。雲雀が原を疾走する騎馬武者の熱気を思い出しながら味わいたい、相馬ならではの一品です。
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