福島県·和菓子
会津チーズ饅頭 くいっちい
「くいっちい」は会津弁で「食べたい」という意味。早くを意味するQuicklyとCheeseを掛け合わせた、遊び心あふれるネーミングです。 会津の老舗・太郎庵が、チーズクリームを丸ごと閉じ込め、皮にもチーズを練り込んで焼き上げた饅頭。もっちりとした生地の中から、たっぷりのチーズクリームがとろりとあふれ出します。甘さは控えめで、ワインのおつまみにもおすすめされるほど、しっかりとしたチーズの風味が楽しめます。 名前のとおり、ひとつ食べると手が止まらなくなるおいしさ。会津若松の太郎庵直営店のほか、オンラインでも購入できる人気のロングセラーです。
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