山形県·その他
十一屋 ふわっとすふれ シャルドネ ラ・フランス
シャルドネ種のぶどうとラ・フランスを合わせた、新感覚のスフレです。 山形は果物王国として知られ、ラ・フランスの生産量は全国一を誇ります。さらにワイン用のシャルドネ種のぶどうも育つ、果実ゆたかな土地です。文化元年（1804年）創業の老舗・十一屋は、その二つの果実の華やかな香りをひとつに重ねました。 ふわっと軽やかな生地に、芳醇な果実の香りがとけ込みます。口の中でほどけるような繊細な食感とともに、山形の実りを贅沢に味わえる、香り高い一品です。特別な日のティータイムに、果物王国の香りでそっと華を添えてくれます。
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