山形県·和菓子
盛寿庵 王将まんじゅう
将棋の街・天童市で作られる、王将の駒をかたどったおまんじゅうです。 天童は幕末以来の将棋駒づくりで栄え、その生産量は全国シェアの九割以上を誇る「将棋のまち」。町には駒の意匠があふれています。盛寿庵の「王将まんじゅう」は、最強の駒・王将を象徴的にかたどった、土地柄あふれる一品です。 ふっくらした皮に、甘さ控えめのやさしい餡。将棋ファンならずとも、その愛らしい姿につい手が伸びます。盤を囲みながらつまみたくなる天童銘菓で、お土産話のきっかけにもぴったりです。天童を訪れた記念に、ぜひ手に取ってみてください。
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