山形県·和菓子
白山堂芳賀 置賜さくら回廊
春の置賜を、そのまま菓子に映したような銘菓です。 「置賜さくら回廊」は、南陽・長井・白鷹をつなぐ約43キロの桜の名所めぐり。樹齢500年から1200年という古典桜が点在し、日本さくら名所百選の「烏帽子山千本桜」をはじめ、国の天然記念物に指定された名木も連なります。その華やかな春景色にちなんだのが、白山堂芳賀のこのお菓子です。 桜の風味を感じる上品な味わいは、お花見シーズンの手土産にぴったり。長い冬を越えた山形の春を待ちわびる気持ちごと、ゆっくり味わいたくなる一品です。桜並木を歩いたあとの、ひと休みのお供にもぴったりです。
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