あつみまんじゅう

温泉街の湯けむりが似合う、素朴なおまんじゅうです。鶴岡市の温海(あつみ)温泉で愛されてきた一品で、ふっくらとした皮に黒糖を使い、上質なこしあんをやさしく包んでいます。あつみ温泉は、傷を癒す一羽の鶴が見つけたという伝説が残る、開湯千二百年ともいわれる古い湯の里。日本海を望む、風情ある温泉街です。甘さは控えめで、湯上がりのお茶うけにぴったり。朝市をのぞいたり足湯につかったり、そぞろ歩きの合間につまみたくなる味わいです。温泉情緒をそのまま持ち帰れる、湯の里のささやかな銘菓。旅の思い出とともにどうぞ。

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