
宮城県·和菓子
森之芽生蛋舍 晨采鸡蛋乳糕
这款乳糕由藏王町的鸡蛋专卖店“森之芽生蛋舍”使用当日采摘的新鲜鸡蛋制作而成。是一款能直接感受到新鲜鸡蛋美味的甜点。 该店是2001年诞生于宫城县藏王町、在全国都非常罕见的鸡蛋专卖店。在藏王自然环境中孕育的鸡蛋与清爽的宫城藏王牛奶是这款甜点的核心。鸡蛋的浓郁醇厚与牛奶的温柔甜美完美融合,口感湿润绵密。 入口后,丝滑的质地在口中轻盈化开。这是一种不加修饰、能原汁原味传递食材优良品质的美食。由于仅在宫城县内的11家门店销售,是只有亲自前往产地才能邂逅的特别仙台伴手礼。
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