宮城県·和菓子
藤屋千舟 支仓烧
轻轻咬下一口湿润的饼皮，核桃的香气便随之飘散。内里包裹着加入了核桃碎的优雅白馅，呈现出一种介于和式与西式之间、温润甜美的口感。 支仓烧是仙台藤屋千舟于1958年创作的名点。饼皮如同曲奇般酥脆，其中揉入了新鲜黄油、鸡蛋和粗砂糖，包裹着核桃白馅，并使用木模压印出“支仓烧”字样，逐一烘焙而成。 和式馅料与西式饼皮的结合，这种跨越界限的美味唯有通过匠心手作才能实现。无论是搭配茶还是咖啡，这款仙台引以为傲的名点都能完美契合。
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藤屋千舟 支仓烧
诞生于昭和33年，是以庆长使节支仓常长命名的仙台名点。这是一种西式和菓子，用含有黄油、鸡蛋和粗砂糖的面团包裹着加入核桃的白豆沙，并使用木模进行成型。藤屋千舟仅专注于这一款产品，60多年来始终守护着这份味道。
