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和田菓子铺 海带馒头

岩手県·和菓子

和田菓子铺 海带馒头

这是三陆海带产地特有的、非常罕见的海带馒头。由釜石市的和田菓子铺制作而成。将当地采集的海带研磨成粉揉入面团中,包裹着温柔的白豆沙,是一款非常独特的点心。 岩手是拥有日本第一养殖海带产量的“海带王国”。在三陆波涛中成长起来的海带肉厚且口感爽脆,带有丰富的海洋气息。通过将这种风味锁在面团中,诞生了这款带着淡淡咸味、仅在此处才能品尝到的点心。 在甜味之中,海带的香气若隐若现,是一种奇妙且令人上瘾的味道。这是一份能让人感受到三陆海洋恩赐、极具岩手特色的伴手礼。

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