岩手県·和菓子
丸基屋 城之最中
这款最中饼以盛冈城的姿态为原型，极具城下町风情。由盛冈老字号“丸基屋”出品。在城堡形状的最中饼皮内填入丰富的馅料，是一款视觉与味觉兼具的趣味点心。 盛冈城又名“不来方城”，曾作为南部家族的居城筑于城下町盛冈的中心。如今作为保留着石垣的盛冈城址公园，深受市民喜爱，是大家的休憩场所。能通过点心来追忆这座充满历史感的城堡，是一件令人欣喜的事。 酥脆的饼皮与甜度适中的馅料平衡得恰到好处，非常适合搭配茶饮。在品味盛冈历史的同时尽情享用，是丸基屋最具代表性的名点之一。
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