这是传承于一关的传统糕点“明がらす”的中村屋版本。将核桃与水饴充分揉捏而成的质朴口感，随着咀嚼，核桃的香气与水饴的温柔甜味会不断在口中蔓延。这款名产让人深切感受到一关作为“年糕圣地”所蕴含的饮食文化底蕴。
