岩手県·和菓子

南部杜氏之里 酒馒头

这是一款带有淡淡清酒香气、岩手特有的酒馒头。 制作地位于紫波町。这里作为与新潟越后杜氏、兵库丹波杜氏并列的日本三大杜氏之一——南部杜氏的发源地而闻名。其历史可追溯至1600年代，自古以来便是水稻与水源丰饶的酿酒胜地，孕育了众多的酿酒大师。 酒粕揉入面皮中散发出的香气，与内部细腻豆沙的甜美达到了绝妙的平衡。通过这款茶点，可以轻松品味到岩手绵延不断的酿酒文化。作为送给清酒爱好者的伴手礼，一定会让他们感到惊喜。

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