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玳瑁煎饼

岩手県·和菓子

玳瑁煎饼

这是一款如玳瑁般晶莹剔透、琥珀色泽引人注目的薄制煎饼。使用砂糖和鸡蛋烘烤而成,口感酥脆,入口即化的细腻感是其一大特色。 当光线穿透饼身,呈现出琥珀色的闪耀光泽,仅仅是看着就令人陶醉。轻薄且轻盈的口感非常适合茶歇时光,每咬一口,酥脆的质感与温柔的甜味便在口中蔓延。 甜度适中,朴实的味道让人忍不住想多吃几块。由于老少皆宜,也非常适合作为小小的伴手礼。正因为简单纯粹,才是一款经久不衰、高雅脱俗的烘焙点心。请搭配绿茶或咖啡,享受一段悠闲时光。

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