
北海道·その他
Iyoda 制菓 特制金锷
透过薄薄的皮层,可以窥见北海道产红豆那温柔的甜味。“Iyoda 制菓 特制金锷”是由砂川市老字号 Iyoda 精心制作、口感细腻的和菓子。 Iyoda 始创于明治30年,是长期坐落于国道12号旁的具有历史底蕴的点心店。这款金锷将炖煮得蓬松饱满的豆馅包裹在薄皮中,表面烤制得酥脆香甜。豆馅质朴的甜味与酥脆外皮的口感平衡得恰到好处,令人垂涎。 每一件都经过手工精心制作,虽不华丽却韵味深长。这款展现了北海道老字号实力的和菓子,非常适合作为日常茶点。
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