
北海道·その他
块炭糖
这是由北海道赤平市的知名点心店——石川商店自昭和七年起便持续制作的黑色糖果。为了致敬曾经繁荣的赤平煤矿历史,其独特的颜色和形状模仿了煤块,非常引人注目。 该糖果通过将水饴与天然肉桂油混合凝固而成,并像煤炭一样将其破碎成块。甜味方面使用了北海道特产的甜菜糖,其特点是柔和的甜感与肉桂清爽刺激感的交织。能够让人品尝到一种传递着矿山小镇记忆、带有怀旧色彩的味道。 入口后肉桂风味缓缓散开,留下令人无比怀念的余韵。这是一款在北海道内各地的伴手礼店及车站等地广受欢迎的长青糖果。
读完后记录一下吧



