
北海道·その他
若西茂 (Wakasaimo)
这是洞爷湖温泉的“若西茂本铺”自昭和初期以来便一直制作的招牌名点。虽然外观看起来非常像烤地瓜,但实际上这款神奇的点心完全没有使用地瓜。 它的诞生源于创始人“想在红薯难以生长的北海道制作烤地瓜”的初衷。白豆沙使用了优质的大福豆,而切开后看到的纤维感,竟然是用北海道产的切丝昆布来模拟的。外皮部分则涂抹了鸡蛋酱油,烘烤出诱人的香气。 这是一款外观与口感都极具趣味且层次丰富的佳品。请务必亲眼并亲口品尝这款代表北海道的经典长销名点。
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若菜薯本铺 若菜薯 红豆芝麻味
由洞爷湖温泉的若菜薯本铺制作的经典“若菜薯”之红豆芝麻版本。可以享受到加入了红豆与芝麻香气的和风滋味。



