北海道·その他

雪鹤

酥脆的派皮中，温柔地夹着奶油。这款名菓以鹤的形象呈现出高雅可爱的形状，是千岁地区的代表性点心。 由千岁的菓子工房Morimoto出品。这款诞生于1972年的长销产品，在制作时寄托了对鹤翩然降临之景的遐想。其名称“千岁”与“鹤寿千年”的典故相得益彰，这款点心也与之完美契合。奶油中加入了芝士，在甜味之中透着恰到好处的醇厚与咸香。这种甜咸交织的味道，一旦品尝便令人难以忘怀。 口感轻盈蓬松，是当地深受喜爱多年的美味。来到千岁旅游时，请务必尝试一下。

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