北海道·洋菓子
北菓楼 空知郡黄油煎饼（曲奇）
这是由砂川市的北菓楼出品、冠以空知地区之名的黄油煎饼。这款点心带有复古气息，虽然书写为“煎饼”，但读作“曲奇”。 其特点是加入了大量精选黄油进行揉制，且在烘焙过程中滴水未加，经过长时间慢烤而成。红色的包装设计展现了空知地区宁静牧歌般的意境，非常引人注目。还没打开包装，浓郁的黄油香气就已经令人垂涎欲滴。 酥脆轻盈的口感与其说是煎饼，不如说更像是纯粹的曲奇。这是一款充满北菓楼式趣味、游走于和洋风格之间的点心，无论是搭配茶还是咖啡都非常契合。
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