北海道·スイーツ

若菜芋本铺 甜点师蛋糕大福

这是由老字号若菜芋本铺的匠人融合和洋技艺打造的新感觉甜点。“甜点师蛋糕大福”是在柔软的年糕（求肥）中填满了蛋糕奶油的佳作。日式大福与西式蛋糕完美地融为一体。 若菜芋本铺是1923年创立于洞爷湖畔的北海道老字号。这家以招牌产品“若菜芋”闻名的老店，将其作为全新挑战而创造出的甜点。 软糯的年糕与丝滑奶油的结合，呈现出一种既非日式也非西式的奇妙美味。这是一份闪耀着老店可靠技艺、口感有趣的甜品。

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