北海道·和菓子
六花亭 贝粉饼 (Beko Mochi)
这是一款黑白两色交织、带有怀旧气息的乡土年糕点心。 贝粉饼是北海道自古以来深受喜爱的传统点心，主要在端午节前后食用。其传统的制作方法是用白砂糖和黑糖调味的面团，并将其塑造成树叶形状。关于其名称的由来有多种说法，一种说法是因为黑白配色让人联想到牛（Beko），另一种说法则是因为黑糖呈现出的琥珀色（Bekko-iro）。六花亭将这种乡土风味，精心打造成为口感软糯、品质高雅的季节限定和菓子。 温和的甜味与软糯的口感，让人感受到北海道从春季向初夏过渡的到来。请务必品尝一下这份在当地世代传承的味道。
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