🗾 日本美味地图
标津羊羹本铺 标津羊羹

北海道·その他

标津羊羹本铺 标津羊羹

这是一款在道东中钏标津持续制作了90年以上的北海道名点羊羹。一般的羊羹多使用红豆制作,而标津羊羹的一大特色是使用了北海道产的金时豆。它不使用合成着色剂,砂糖则采用甜菜糖,呈现出甜度适中的朴实滋味。 其起源可以追溯到昭和2年。当时长谷川藤作在中钏标津开设了菓子店,并开始用炭火手工制作羊羹。由于当时该地区仍属于标津村的一部分,因此得名“标上羊羹”。 金时豆特有的温润风味与丝滑的口感相得益彰。伴随着扎根于道东土地的历史感,是一款值得细细品味的佳作。

读完后记录一下吧

🛒 在乐天搜索

🛒 在线订购・故乡纳税获取