北海道·和菓子
玉村鲍鱼最中饼
这是由留萌的和洋菓子店“玉村”打造的、极具海洋小镇特色的独特最中饼。正如其名，其外壳形状模仿了在留萌海域捕获的鲍鱼，非常引人注目。 玉村是长期扎根于留萌的糕点店。鲍鱼最中饼的内馅极其丰富，使用了用白芸豆熬制的自家制白豆沙，并加入了芝麻和葡萄干。这是一件体现了对食材和手工制作精益求精精神的佳品。 掰开酥脆的外壳，高雅的白豆沙甜味便随之飘散。凭借有趣的造型和扎实的口感，它是作为留萌之旅纪念品的绝佳选择。
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中村屋 始祖鲍鱼最中
外形模仿鲍鱼形状的最中饼。酥脆的外壳包裹着高雅细腻的馅料，是北海道海产丰富的特色名点。
