北海道·その他
月寒红豆面包总店 月寒红豆面包
这是在札幌市月寒地区被喜爱了100多年的真正招牌点心。虽然名为“红豆面包（Anpan）”，但它并非蓬松的面包，而是一种在薄皮中填满大量细腻红豆馅的半干式点心。其特点是拥有类似于月饼般的扎实口感。 其根源可以追溯到明治时期，诞生于当时设有陆军联队的月寒之地，由本间与三郎于1906年开始制造销售。由于曾有在道路施工期间作为点心分发给工人的轶事，甚至留下了“红豆面包道路”的美名，是一款深深扎根于当地味道的甜点。 打开复古的包装，北海道产红豆那质朴的甜香便会随之散发。这是一份能够唤醒故乡记忆、充满怀旧感的美味。
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