日南羊羹

日南市的飫肥在江户时代作为拥有5万1千石石高的飫肥藩伊东家的城下町而繁荣，至今仍保留着被称为“九州小京都”的美丽街景。在这座石墙与武家宅邸连绵不断的城镇中，蕴含着历经漫长岁月传承下来的和菓子文化。由飫肥的菓子店所制作的正是这种传统的羊羹。城下町特有的沉稳甜味与湿润顺滑的口感，至今仍被细心守护着。只需一口，高雅的甜味便会在口中缓缓化开。在回味城下町历史的同时，搭配清茶慢品，是一款极具飫肥风情的佳品。

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