宮崎県·銘菓

芝士馒头

掰开酥脆或湿润的饼干生地，浓郁的奶油奶酪便会从中流露出来。饼干底微甜的味道与奶酪温润的咸香交织在一起，令人回味无穷。 这种烘焙糕点诞生于昭和50年代后期的宫崎县内，是用类似饼干的生地包裹奶油奶酪并烘烤而成。如今已成为宫崎的代表性名点，县内拥有超过200家生产者，每家店在饼干口感和奶酪味道上的细微差别正是其趣味所在。 稍微加热后，奶酪会变得更加浓郁流心。无论是搭配咖啡还是绿茶，都是宫崎经典的下午茶点。

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