瑞鹰（瑞鹰株式会社）

口感清爽，米香丰盈且余韵优雅。是一款贴近熊本餐桌、风味端正的当地清酒。瑞鹰是始创于庆应3年（1867年）的熊本市老字号酒厂。作为率先挑战在熊本酿造清酒的酒厂而闻名，也是明治42年成立的熊本县酒造研究所的发源地。除了致力于使用熊本县产原创酒米“华锦”进行酿造外，还传承了曾作为肥后细川藩御国酒备受喜爱的灰持酒“赤酒”。赤酒是熊本新年及饮用屠苏酒时不可或缺的一杯。作为承载熊本酒文化根源的酒厂，请在这一杯中感受历史的厚重感。

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