
熊本県·焼酎
球磨烧酎(汤前町酿造厂)
清澈的香气中蕴含着大米的柔和甜味,以及醇厚悠长的余韵。这种米烧酎特有的滋味会缓缓渗入身体。 汤前町位于球磨地区的东南部,是球磨烧酎的产地之一。球磨烧酎仅以大米为原料,且只有使用人吉·球磨地区的地下水进行酿造、蒸馏并装瓶的产品才能冠以此名,是获得地理标志认证的正宗烧酎。它拥有约500年的历史,与苏格兰威士忌和波尔多葡萄酒一样,是日本少数几个在世界贸易组织(WTO)获得地理标志保护的品牌之一。 这是由曾统治人吉球磨700年的相良氏所守护的风土孕育出的骄傲之作。是一款值得在当地居酒屋细细品味的在地烧酎。
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