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岩国锦带桥仙贝

山口県·銘菓

岩国锦带桥仙贝

酥脆轻快的口感,伴随着蜂蜜淡淡的甜味——这是以岩国锦带桥为造型的质朴仙贝。一旦开始吃就停不下来,美味令人回味无穷。 这款仙贝由自江户后期起就在锦带桥畔经营糕点的“古田秋荣堂”制作。将加入蜂蜜的小麦粉面团,像锦带桥的拱门一样烤制成弧形,并在表面压上桥梁的烙印。每一片都映照着那五连拱桥的身姿。 无论是搭配茶还是咖啡都非常契合,是老少皆宜的味道。请将这份甜蜜带回家,作为锦带桥观光的美好回忆。

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