Mimuro Sugi (Imanishi Sake Brewery)

在酒之神的守护之地，有一座酿酒超过360年的酒窖。位于樱井市三轮的今西酒造，其代表品牌便是“Mimuro Sugi”。紧邻酒窖耸立的三轮山是大神神社的神体。根据《日本书纪》记载，这里是具有悠久历史的“酿酒发祥地”。酒窖名称中的“Mimuro（三诸）”意为酒之源泉，源于对酒神的信仰。今西酒造自1660年起便在此地酿酒，是三轮地区现存唯一的酒造。其温和的香气与清爽的鲜美广受好评，近年来人气急剧上升。在追寻酿酒原点的同时品味这一杯华丽的佳酿。作为三轮参拜之旅的伴侣，不亦乐乎吗？

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