大阪府·日本酒

利休梅（大门酒造）

因与千利休相关的梅花而得名，是交野地区细腻且高雅的当地清酒。 大门酒造于文政9年（1826年）在风景优美的交野土地上创立。在这片清少纳言曾在《枕草子》中赞美为“野之小野”的美丽土地上，利用生驹山脉清澈的伏流水，通过漫长的时光精心酿造美酒。“利休梅”是在昭和末期转向吟酿酒酿造时诞生的品牌，追求的是米香的旨味与清爽酸度静谧交融的口感。 入口清爽高雅，能悄然衬托出料理的风味。不仅是细腻的和食，也能自然地融入各种餐饮之中。

🛒 在线订购・故乡纳税获取