秋鹿（秋鹿酒造）

从稻田到美酒，一切都由自己的双手完成——这是一款蕴含着这种坚定信念、能势引以为傲的名酒。位于能势町的秋鹿酒造始创于1록86年。是一家始终贯彻“农酿一体化”理念的酒厂，在自家的稻田中亲自培育山田锦和雄町大米，并用这些大米酿造美酒。自2003年起，全面转型为纯米酒，坚持无农药、循环型的稻米种植方式，不断追求由土壤力量孕育出的真实风味。其口感强劲而端正，米香的鲜甜在口中充分展开，多年来令全国的清酒爱好者赞叹不已。温热饮用时，其魅力会进一步绽放，是一款深受资深人士喜爱的佳酿。

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