朝日啤酒（吹田工厂）

吹田是朝日啤酒的发源地，是一座刻画了日本啤酒历史的悠久工厂。其前身“大阪麦酒公司”于明治22年（1889年）在吹田设立，并于明治24年（1891年）开始运营。当时的红砖建筑至今仍被珍视地保留着。在预约制的工厂参观中，最精彩的部分是在近距离学习了酿造、发酵及熟成工艺后，品尝现酿生啤的体验。此外，展示世界各国啤酒罐的收藏也是一大看点。这里是开创日本啤酒文化的纪念碑式场所。参观后的那一杯格外特别。凝视着细腻的泡沫，让人忍不住为这段漫长的历史干杯。

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