绿一（中尾酒造）

这是在北摄·高槻市富田酒乡酿造的地酒“绿一”。富田是江户时代便被列为“北摄三名酒”之一的悠久酒乡。这里拥有优质的水源和稻米，鼎盛时期曾有众多酒厂林立。如今，继承这一传统的酒厂仍致力于利用北摄风土进行酿造。“绿一”正是这片土地孕育出的佳作，其清爽的口感非常适合佐餐。它不会掩盖料理的原味，反而能悄然提升菜肴的鲜美，是一款内敛却可靠的地酒。其味道承载着富田的传统，不负“北摄三名酒”之名。它是日常餐桌上的贴心伴侣，是一款可以无需拘束、悠闲享用的清酒。

读完后记录一下吧