松之花 (Matsunohana)

川岛酒造自庆应元年起便在西近江·高岛市新旭町酿酒。其名酒“松之花”便是采用比良山系伏流水酿造而成。据传，该品牌名称源于建造酒窖时砍伐的一棵古松。这里地处安昙川沿岸的粮仓地带，拥有极其优越的水资源，甚至涌出了入选“平成百名水”的针江生水。利用这种清澈的泉水酿造出的美酒，口感清爽澄净。始终心系饮者健康的酿酒理念，作为酒窖的传统代代相传。请务必品味一下这杯由丰沛水源孕育而出的、口感圆润且高雅的佳酿，感受湖西地区的自然风情。

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