Houraisen (蓬莱泉)

被称为“幻之美酒”的纯米大吟酿“空（Kuu）”，是蓬莱泉酒造旗下的招牌品牌，由位于爱知县设乐町的关谷酿造倾力打造。酒厂坐落于奥三河的山间，一直以来都使用清澈的水源和精选的酒米进行酿造。“空”为了充分发挥山田锦的魅力，采用低温长时间发酵，呈现出如水果般华丽的香气，以及入口柔和、甜感温润的特点。层层递进的鲜味与深邃的口感令人终生难忘。由于产量有限，很难买到，因此也被誉为“幻之美酒”。这是在奥三河偶遇时会让人感到无比幸福的一杯。它是名副其实的“地酒中的地酒”，能让品尝到它的人露出笑容。

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