🗾 日本美味地图
安倍川年糕 (Abekawa Mochi)

静岡県·銘菓

安倍川年糕 (Abekawa Mochi)

新鲜捣制的柔软年糕,裹满了大量的黄豆粉和白砂糖。入口时,浓郁的香气与淡淡的甜味在口中缓缓化开。 相传其命名者为德川家康。传说家康在视察安倍川上游的金山时,一名男子将裹着黄豆粉的年糕称为“金粉饼”并献给家康,家康因其机智而感到愉悦,便以此川之名将其命名为“安倍川年糕”。在江户时代,它已成为东海道的名产,在十返社一九的《东海道中膝栗毛》中也有这家茶铺的登场。 这款名点自约400年前起便深受旅人喜爱,也是静冈站前广受欢迎的伴手礼。

读完后记录一下吧

🛒 在乐天搜索

🛒 在线订购・故乡纳税获取