神奈川県·日本酒

久保田酒造（相模滩）

入口时，由丹泽山系清澈水源酿造出的纯净口感在口中蔓延，米粒的鲜甜感柔和地膨胀开来。清爽的香气与顺滑的喉感使其成为一款能够衬托菜肴美味、且不会产生腻烦感的佐餐酒。 位于相模原山间的久保田酒造始创于弘化元年。创业时建造的主屋曾入选神奈川县“建筑百选”，被森林环绕的静谧氛围极具旅情。 名为“相模滩”的酒，虽取自大海之名，却是山间酒厂酿造的地酒。选用丹泽的伏流水作为酿造用水，坚持吟酿工艺而生。其充分发挥米粒鲜甜的平衡感，非常适合陪伴日常的晚餐。

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