大和樱

这是由山形县庄内町的酿酒厂——佐藤佐治右卫门酿造的地酒“大和樱”。这是一间自1890年起便深受当地人喜爱的酒厂。 “大和樱”之名源于代表日本人根源的“倭（Yamato）”与日本代表性花卉“樱花”。酒厂积极与庄内町的稻农合作，使用当地产的“羽越（Haenuki）”和“出羽煌（Dewakirari）”等大米以及山形的酵母进行酿造。采用传统工艺酿造的这款酒，曾两次获得全国新酒鉴评会的金奖，实力雄厚。华丽的香气与圆润的口感是庄内长期以来广受欢迎的品牌。请细细品味这一份温和的佳酿。

读完后记录一下吧