Asahikai (あさ開)

轻抿一口，清澈纯净的酒液顺着舌尖平滑流过。在清爽的口感深处，米香的鲜甜隐约浮现——这是一份在盛冈大地被长期珍爱的、令人心旷神怡的一杯。酿造者是始创于明治4年的Asahikai。利用厂区内涌出的名水“大慈清水”作为酿造用水，以南部杜氏传承的技艺酿酒。清澈的水质造就了轻盈且富有旨味的酒质。其在全国新酒鉴评会中屡获金奖的实力也得到了充分证明。无论是冷饮还是热饮，都能展现出丰富的风味变化，非常适合佐餐。这款岩手县的餐酒，仿佛将盛冈的水与技艺直接化作了味道。

读完后记录一下吧