北海道·日本酒

三千樱酒造

为了展望未来百年，整个酒厂进行了搬迁。三千樱酒造始创于明治10年（1877年）。 原本是一家在岐阜县中津川市酿酒的老字号。然而，由于酒厂建筑老化，加之气候变暖的影响，逐年变得难以维持稳定的酿造品质。“为了将三千樱传承至‘下一个百年”，我们选择了搬迁至水质清冽的东川町。2020年，在创业第143年之际，我们在北国大地迈出了新的一步。 大雪山的融雪水与北海道产大米相遇，诞生了全新的风味。请务必品尝这一杯蕴含着酿造者决心之作。

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