北海道·クラフトビール
大雪地ビール
在旭川，逛完动物园后用精酿啤酒干杯，已成为当地的新时尚。 大雪精酿啤酒厂于1996年诞生于旭川。酒厂利用明治时期建造的红砖仓库进行生产，致力于发挥当地素材优势的啤酒酿造。其特点是大量使用北海道的馈赠，如大雪山的伏流水以及周边城镇采集的小麦等。 该酒厂曾多次在国内外大型啤酒大赛中获奖，提供从清爽的皮尔森到极具个性的共6种精酿啤酒供人品鉴。在充满历史感的建筑氛围中品味这一杯，体验格外非凡。这是旭川旅游行程结束时最想尝试的、当地引以为傲的精酿啤酒。
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