运势测试（Un-damashi）

这是一款寓意吉祥的烘焙点心，灵感源自日南海岸名胜——鹈户神宫的“投运玉”仪式。始创于明治13年的老字号“金城堂”，将参拜时的乐趣融入到了点心中。在鹈户神宫，人们向本殿前龟石凹陷处投掷陶制的“运玉”，如果能精准投入，便被认为愿望能够实现。传说投掷时男性用左手，女性用右手——这款烘焙点心通过形状表现了这种运玉的形态。内馅是用宫崎县产地瓜制成的地瓜馅，包裹在加入了炼乳的面团中。香喷喷的面皮与甜而不腻的地瓜馅完美契合。这是一款让人想要带着祈愿去品尝的、充满乐趣的宫崎吉祥点心。

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