徳島県·和菓子

鸣门金时红薯折叠年糕

用柔软的年糕，轻盈地包裹着鸣门金时红薯馅。 鸣门金时是在鸣门海峡矿物质丰富的沙质土壤中生长的德岛自豪红薯。这款和菓子是用这种红薯制成的馅料，包裹在软糯的年糕之中。红薯与年糕，是两种温柔食材的结合，带来一种令人安心且亲切的美味。 红薯绵密的甜味与年糕软糯的口感相得益彰。充分发挥食材原味，即使吃很多也不会觉得腻。一口大小的大小非常适合作为茶点，是想要放松片刻或在下午茶时间享用的完美选择。

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