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东屋芋庵 精选鸣门金时 芋金
不使用豆沙。这是一款凭借红薯本身美味而取胜的“芋金”（红薯泥饼）。 由鸣门市的东屋芋庵制作。采用传统工艺，将鸣门金时红薯整颗手工烘烤而成。鸣门金时是在鸣门海峡砂质土壤中生长的德岛引以为傲的品牌红薯。这款点心不依赖豆沙，而是直接呈现红薯的原汁原味。这种制作方式传递出对食材的自信。 切开后，红薯原本朴实而温暖的味道便会充满整个横截面。那份不加修饰的美味令人不由自主地感到安心。在工厂内还可以品尝到现做出品，能够享受到热腾腾的芋金，这也是鸣门店铺特有的魅力。
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