漩涡芋 (Uzuimo)

这款甜点曾荣获蒙特セレクション（Monde Selection）金奖，是鸣门金时蜜渍甜点。漩涡芋是栗尾商店自昭和初期便传承下来的名点。将蒸熟的鸣门金时浸泡在秘制糖蜜中，最后裹上砂糖完成。由于由匠人手工用刀切片，截面形成了自然的凹凸感，使得甜美的糖蜜充分附着其上。其品质之高，曾连续6年获得蒙特セレクション金奖。黏糯的口感与红薯浓郁的甜味令人回味无穷。这款作品凝聚了鸣门金时的魅力，是芋头爱好者的不二之选。不仅适合作为茶点，也适合作为酒后的甜品享用。

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