沙丘牛蒡饼干

这是一款质朴的和风饼干，将生长在鸟取沙丘沙土地上的牛蒡揉入面团之中。牛蒡淡淡的香气与焦香味在口中久久回荡。鸟取沙丘周边利用排水良好的沙土地，非常适合生长藠头和牛蒡等根茎类蔬菜。这款饼干正是利用了该地区盛产“沙丘藠头”的地理优势而诞生。牛蒡的香气与黄油的甜味完美融合，口感柔和，让人难以想象其中加入了蔬菜。由于甜度较低，非常适合作为送给注重健康人士的伴手礼。这是一款能感受到沙丘恩赐、极具鸟取特色的独特饼干。

读完后记录一下吧