和歌山県·和菓子
港屋 柚子最中 (Yuzu Monaka)
咬下一口，柚子的清爽香气便随之弥漫——这是白滨老字号“港屋”引以为傲的高雅一口最中（Monaka）。 始创于昭和10年的港屋，将生长在古座川上游的柚子皮切碎，细心地揉入白豆沙中。在昭和40年的第16届全国菓子大博览会上曾荣获荣誉副总裁奖。至今仍坚守着不变的制作方法，由第二代社长亲自参与制造，是一款极具匠心的产品。该店在利用和歌山当地食材制作和菓子方面享有盛誉。 柚子风味与清爽白豆沙的搭配堪称绝妙。酥脆的最中皮口感极佳，且大小适中，非常适合作为随手礼分发。
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福菱 柚子最中
自11933年创业以来便一直畅销的福菱经典产品。由自家剥皮并熬煮而成的柚子馅，与匠人烘烤出的香脆最中饼皮完美平衡，呈现出令人回味无穷的淳朴口感。
Kadoya 柚子最中
由始创于大正13年的旬菓庵Kadoya制作，将纪州龙神产的野生柚子揉入馅料中的最中饼。作为白滨地区持续制作了约半个世纪的名产，其柚子的清香与高雅的甜味非常适合搭配茶点。
