大阪府·和菓子
最中三昧 (红豆)
酥脆香浓的外皮，包裹着饱满的粒状红豆馅。在食用前亲手夹入，品尝的是刚做好的那一瞬间的美味。 制作“最中三昧”的是位于大阪泉南的青木松风庵。这款最中自创业时期起便延续传统，其特点是将外皮与内馅分开包装，由食客在食用前自行夹合。使用100%顶级糯米，经过焦香烘烤的外皮，口感轻盈，宛如刚出炉的派一样酥脆。内馅选用北海道十胜产的erimoshouzu红豆，打造出甜而不腻的高雅滋味。 酥脆的外皮与自制红豆馅相遇的那一刻，便是最顶级的盛宴。这款和菓子不仅能品尝美味，还能在动手夹合的过程中体验乐趣，令人心旷神怡。
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最中三昧 (抹茶味)
由始创于1984年的青木松风庵所打造的“最中三昧”抹茶味。其特点是将100%顶级糯米制成的皮与馅料分开包装，食用前亲手夹入。香脆的皮经过烘烤带有焦香味，搭配抹茶馅，可以享受到酥脆的口感。
最中三昧 (南瓜味)
始创于1984年的青木松风庵，自创立30多年来始终坚持品质的“最中三昧”南瓜味。采用100%顶级糯米制成的皮与馅料采用独立包装，食用前再夹在一起，以实现酥脆的口感。南瓜绵密的甜味是秋冬季节特别受欢迎的口味。
最中三昧 (番茄味)
由始创于1984年的青木松风庵推出的“最中三昧”特色口味。采用100%顶级糯米制成的皮，并将酸甜的番茄馅单独包装，食用前再夹入。和菓子与番茄这一意想不到的组合，因其新颖的口感而备受话题关注。
